आमतौर पर सभी भारतीयों का अपने जीवनकाल में कम से कम एक बार संयुक्त राज्य अमेरिका (यूएसए या यू.एस.ए.) की यात्रा करना एक बड़ा सपना होता है। पश्चिमी या विशेष रूप से अमेरिकी मीडिया को ध्यान में रखते हुए, जिससे मेट्रो क्षेत्रों में अधिकांश लोग अवगत होते हैं, और यहां तक कि हमारी भारतीय फिल्मों द्वारा प्रचारित एक ट्रॉप भी है, यह सोचना बहुत दूर की कौड़ी नहीं है।
कई लोग संयुक्त राज्य अमेरिका को प्रगति और नवाचार की भूमि मानते हैं, एक विकसित देश जिसके पास निश्चित रूप से किसी भी अन्य देश के विपरीत स्तर पर सब कुछ होना चाहिए। हालाँकि, अमेरिकी आतिथ्य के बारे में एक हालिया पोस्ट ने इसके बारे में सवाल उठाए और लोगों ने टिप्पणी की कि यह एक ऐसा क्षेत्र है जहां एशिया या भारत शायद दूसरों के बीच जीतता है।
यूट्यूबर ने क्या कहा?
12 अगस्त, 2024 को, इशान शर्मा नामक एक भारतीय यूट्यूबर ने अपने एक्स/ट्विटर पेज पर पोस्ट किया कि कैसे अमेरिकी होटलों में कर्मचारियों को सहानुभूति या आतिथ्य की कोई समझ नहीं थी।
उन्होंने लिखा, “मेरा सबसे बड़ा सांस्कृतिक झटका- अमेरिकन होटल्स। उन्हें आतिथ्य सत्कार ही नहीं मिलता।
अजीब बात है कि वे टिप्स तो मांगते हैं लेकिन मुफ्त पानी भी नहीं देते।
मैं 3 सितारा, 4 सितारा और आज 5 सितारा होटल (सीज़र पैलेस) में रुका, शायद मैं भारत में ताज होटलों से परेशान हो गया हूँ।
लेकिन सामान संभालने में मदद करना, अनुकूल रहना जैसी बुनियादी चीजें गायब थीं। मैंने फ्लाइट से थककर 2 बजे चेक इन किया और एक गिलास पानी मांगा, उन्होंने कहा, “200 मिलीलीटर की बोतल के लिए यह 14.99 डॉलर है, आप इसे खरीद सकते हैं”। और यह $200 प्रति रात्रि का होटल है! सहानुभूति का पूर्ण अभाव. अविश्वसनीय! इसकी कभी उम्मीद नहीं थी।”
गोवा में बिट्स पिलानी से इलेक्ट्रिकल इंजीनियरिंग के द्वितीय वर्ष का छात्र लास वेगास के प्रतिष्ठित सीज़र पैलेस होटल में रह रहा था।
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इस पोस्ट पर निश्चित रूप से बहुत गरमागरम बहस हुई, जिसमें कुछ लोग या तो अमेरिकी होटलों का बचाव कर रहे थे या दावा कर रहे थे कि यूट्यूबर सच नहीं बता रहा था, कुछ लोग शर्मा से सहमत थे और वह कैसे सही थे।
इन्फ्लुएंसर निक ग्रे (@nickgraynews) ने लिखा, “क्या कोई स्पष्ट रूप से बता रहा है…कि आप अमेरिकी होटलों में नल का पानी पी सकते हैं, लेकिन आप भारत में नहीं पी सकते?” इसलिए भारत में मुफ़्त बोतलबंद पानी संभवतः अनिवार्य और आवश्यक है। जबकि अमेरिका में किसी होटल में बोतलबंद पानी आमतौर पर ‘फैंसी’ होता है।
उन्होंने आगे कहा, “मुझे लगता है कि वह वैसे भी ट्रोल कर रहे हैं। ऐसा कोई तरीका नहीं है कि सीज़र्स पानी की इतनी छोटी बोतल के लिए उतना पैसा ले रहे हों, जैसा उन्होंने कहा था।” जब किसी ने बताया कि यूट्यूबर ने बोतल नहीं बल्कि एक गिलास पानी मांगा था।
कई लोगों ने इस अवसर का उपयोग इस बारे में बात करने के लिए किया कि कैसे भारतीय होटलों, या यहां तक कि बड़े पैमाने पर एशियाई होटलों में आतिथ्य सत्कार अमेरिका और यूरोप के होटलों की तुलना में बहुत बेहतर है।
उपयोगकर्ता संजय लज़ार (@sjlazars) ने लिखा, “ईशान, अमेरिका आतिथ्य सत्कार को अलग तरह से समझता है! चाहे वह हवाई जहाज़ हों, होटल हों, रेस्तरां हों, जहाज़ आदि हों। दशकों से ऐसा ही है। उनकी अवधारणा सिर्फ बुनियादी सुविधाएं प्रदान करने की है, एशिया/भारत के विपरीत जहां हम एयरलाइंस, होटलों और अतिरिक्त सुविधाओं से परेशान हैं।
आप अमेरिका में हर चीज के लिए भुगतान करते हैं और उनके संघ के नियम इतने सख्त हैं कि अधिकांश राज्यों में टिप देना कानून है (और हर कोई इसकी अपेक्षा करता है), कैली, इलिनोइस, फ्लोरिडा और न्यूयॉर्क कुछ ऐसे स्थान हैं जहां आप इसका अनुभव करते हैं।”
उपयोगकर्ता काशिफ अंसारी (@Perfi_X) ने भी भावना साझा की और टिप्पणी की, “अमेरिकी आतिथ्य के लिए एशिया आते हैं! आपको सबसे अच्छी वफादारी पहचान दक्षिण पूर्व एशिया और भारत में ही मिलेगी और यह ताज तक सीमित नहीं है। मैरियट, आईटीसी, एक्कोर भी हैं और वफादारी पहचान के मामले में हयात सर्वश्रेष्ठ है।”
यूजर रोहित घुमरे (@ghumare64) ने लिखा, “भारतीय होटल यूरोपीय और अमेरिकी होटलों से 1000 गुना बेहतर हैं। हमें अतिरिक्त मानार्थ सेवाएँ मिलती हैं, साथ ही यह सच है कि बाहरी होटल प्रतिदिन पानी की बोतलें भी उपलब्ध नहीं कराते हैं।,” जबकि डीडी (@deedydas) ने कहा, “सहमत हूँ, भारतीय आतिथ्य अमेरिकी से एक पायदान ऊपर है। उनके पास हर चीज़ के लिए बहुत कम मदद और शुल्क है।”
घटनाओं के एक दिलचस्प मोड़ में, पोस्ट के वायरल होने के बाद, सीज़र्स पैलेस होटल ने उसे मुफ्त अपग्रेड दिया।
यूट्यूबर ने एक एक्स/ट्विटर पोस्ट में लिखा, “अपग्रेड के लिए सीज़र पैलेस को धन्यवाद। मुझे ख़ुशी है कि आपने मेरी बात सुनी। अगले कुछ दिनों के लिए वास्तव में उत्साहित हूँ!… स्टाफ इस बार वास्तव में मददगार था।”
पोस्ट पर बहुत से लोगों ने प्रतिक्रिया व्यक्त की, एक उपयोगकर्ता ने लिखा, “एक सोशल मीडिया पोस्ट सबसे बड़े संस्थानों को थोड़ा आत्मनिरीक्षण करने के लिए मजबूर कर सकता है, हाहा।”, जबकि दूसरे ने लिखा, “यह होटल द्वारा एक महान इशारा है!”
एक अन्य ने टिप्पणी की, “ईशान, अमेरिका आतिथ्य सत्कार को अलग तरह से समझता है!! चाहे वह हवाई जहाज़ हों, होटल हों, रेस्तरां हों, जहाज़ आदि हों, दशकों से ऐसा ही है। उनकी अवधारणा सिर्फ बुनियादी सुविधाएं प्रदान करने की है, एशिया/भारत के विपरीत जहां हम एयरलाइंस होटलों और अतिरिक्त सुविधाओं से परेशान हैं।”
एक अन्य व्यक्ति ने टिप्पणी की, “एशिया के अधिकांश विकसित स्थानों में आतिथ्य मानक अमेरिका की तुलना में बहुत बेहतर हैं।”
आप क्या सोचते हैं, आतिथ्य क्षेत्र में भारतीय होटल बाजी मारते हैं या नहीं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।
Image Credits: Google Images
Sources: Moneycontrol, India Today, NDTV
Originally written in English by: Chirali Sharma
Translated in Hindi by Pragya Damani
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